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蔷薇帘动微风起,满树缤纷一路香。 ▲木香花Rosa banksiae 海棠珠缀一重重,岁岁年年,共占春风。 ▲垂丝海棠Malus halliana 凡是树,就有树的风姿;凡是人,就有人的温暖;而生活,自有它的滋味: 第二届葱属植物专题展“冬尽葱蒜飘香,春来鲜花烂漫”科普活动云美食系列——“毛老师教你腌蒜薹”:用葱蒜余香的美食,驱散乌云笼罩的阴霾,还我明媚灿烂的阳光,最终迎来开满鲜花的世界…… 毛老师,一位经验丰富的园艺工作者。疫情期间,他也同千千万万普通劳动者的一样,以自己的方式贡献着力量,不忘初心,保育植物,坚守岗位。 无论园区是否开放,无论是否有游客观赏,无论寒冬里的风霜是否消退,无论人世间是否正历经着负向和缺憾。 世间的波折,有时如同园艺修剪,那些花儿,刚捱过冬的肃杀,还要被剪去枝桠,流下心里的汁液;有时如同腌制蒜薹,千刀万段,椒辣刺激,烈酒淬炼,盐粒浸渍,试尝的第一口,蒜味伴着酒劲呛得眼泪直流。但只要心中永远保持春天的心情等待发芽,沉酵转变,努力生长。春天来临时,那些心里流下的汁液,将会成为滋养的肥料,冬尽葱蒜飘香,春来鲜花烂漫,千帆过境,终将成为最好的自己! 葱展·云美食,下期再会! (附:云南丰富的生物与文化多样性,造就了云南人对葱属植物的喜爱和开发利用达到了极致,腌蒜、腌韭菜花、腌藠头和腌宽叶韭(苤菜)可并称为云南四大特色葱属腌制美食。) 4月25日,我们将会推出葱展·云科普首期,详情见下期推文,敬请期待!
文字:梁萌萌 图片:陈智发 视频:昆明植物园 编辑:丁艳蓉 审校:冯石
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